Чтобы получить с огорода хороший урожай, нужно знать и понимать, что можно сажать и после чего на следующий год, ориентируясь по таблице. Она будет приведена ниже. Важно помнить, что правильный севооборот – залог здоровья и плодовитости каждой культуры. Менять их нужно ежегодно.
Важность севооборота
Планирование высадки овощных культур на огороде имеет особую важность. Заключается она в следующем:
- Во-первых, в грунте постепенно накапливаются вредители и возбудители болезней для конкретной культуры. Если взять в качестве примера картофель, то мы знаем, что его крайне любит колорадский жук. И даже неистовая борьба с ним не изводит вредителя полностью. Высаживая картофель на следующий год на тот же участок, мы создаем благоприятные условия для паразита. Ему нет необходимости искать себе пищу. Он сразу приступает к уничтожению культуры. То же самое касается и болезнетворных микробов. К примеру, фитофтороз скапливается в грунте год от года, и бороться с ним будет тем сложнее, чем дольше высаживаете овощ на один участок. Очень сильно страдают от такого обращения сельдерей, капуста, огурец, томат, салат, фасоль.
Насекомые-вредители
- Во-вторых, каждая культура тянет из почвы нужные именно ей питательные вещества. И если постоянно высаживать овощ на одно и то же место, грунт просто истощается.
- В-третьих, каждое овощное растение выделяет своей же корневой системой определенные токсины (колины). Они очень ядовиты для самого же овоща. Разница лишь в том, что какой-то из них менее восприимчив к собственным колинам на следующий год, а какое-то погибает буквально сразу. Так тонко реагируют на свои же токсины шпинат и свекла. Самыми устойчивыми в этом отношении являются кукуруза, бобовые и лук-порей.
Совет: огородники должны усвоить основное правило — высаживать культуру на прежний участок можно не раньше чем через 3-4 года.
Чтобы разбираться в чередовании культур в огороде, важно понимать, на какие группы делятся все насаждения (овощи и злаки). Выглядят они так:
Группа | Наименование |
Клубнеплод | Топинамбур, картофель и батат |
Корнеплод | Морковь, свекла, редис и репа, редька, а также петрушка, сельдерей |
Бобовые | Горох, нут, чечевица и фасоль |
Пасленовые | Томат, перец, а также баклажан |
Луковичные | Чеснок и лук |
Бахчевые | Дыня, тыква, арбуз, патиссон, кабачок |
Капустные | Все разновидности капусты |
Что можно сажать и после чего
Здесь разберем, что разрешается высаживать и засевать после каких-то конкретных культур. Рекомендации выглядят так:
- Морковь. Её лучше всего высаживать сразу огурцов, раннего картофеля или лука. Приемлемым вариантом считается высадка после томатов или капусты.
- Лук. Эту культуру лучше разместить на той почве, на которой в прошлом голу росли капустные, пасленовые, огурец или ранний картофель. Если выбора совсем нет, то допускается высадить лук после зерновых или бобовых.
- Томаты. Они менее требовательны к грунту, поэтому их разрешено разместить на бывшем месте луковых, бобовых, капустных, огурцов или корнеплодов.
- Огурцы. Тут предшественниками могут быть все бобовые (кроме фасоли), лук, корнеплоды, картофель, капуста, пасленовые.
Интересно: Почему огурцы бывают горькие, что делать
Смотрим схему наоборот (что сажать после конкретных культур)
Разбирая, что можно сажать после чего на следующий год, можно пойти и от обратного. А именно выяснить, что именно можно или желательно высаживать после определенных видов растений. Список выглядит так:
- После чеснока. Разрешено и даже очень хорошо засеять / высадить картофель или свеклу. При этом важно помнить, что лук относится к той же группе, что и чеснок. Значит и после него можно высаживать те же культуры.
Совет: иногда опытные садоводы высаживают в междурядьях картофеля чеснок или наоборот. Такое соседство на грядках очень выгодно обоим видам растений.
- После огурцов. Тут вариантов больше. Можно разместить на участке картошку, томаты, перец, лук, морковь, свеклу, баклажаны или чеснок, укроп. Разрешается высаживать также редис иди репу.
- После капусты. Все то же, что и после огурца плюс разные виды бобовых, кабачок и патиссон, а также тыкву.
- После перца. Тут можно высаживать все, что разрешается размещать после пасленовых. К таким культурам относятся чеснок и лук, бобовые, корнеплоды, огурцы, зелень. Но из корнеплодов стоит исключить картофель.
- После картофеля. Тут разрешается высаживать луковичные культуры, патиссоны, кабачки и тыквы, бобовые культуры, огурцы и корнеплоды. В перечень также входит капуста.
- После томатов. Разрешено разместить бобовые, цветную и белокочанную капусту, зелёные культуры. Иногда допустимо высаживать корнеплоды, лук или огурцы.
- После свёклы отлично себя чувствует морковь, цветная и белокочанная капуста, огурец и лук. Допустимо сажать томаты или чеснок.
- После кабачков лучше всего размещать на участке баклажаны, перец или картофель. Также допустимы томаты.
- В таблицах ниже приведена визуальная информация о том, что и после чего можно размещать на огородах.
- Интересно: Выращиваем тыкву правильно для хорошего урожая
Овощи-соседи
Помимо знаний о том, какие культуры можно и следует высаживать друг за другом, важно знать и принципы соседства на огороде. Дело в том, что, высаживая рядом определённые культуры, вы тем самым позволяете им заботиться друг о друге. В то ж время неправильное соседство губит культуры без вредителей и насекомых. Здесь важно знать какие принципы:
Таблица совместимости
- Отличными соседями являются фасоль и картофель. Корнеплод защищает бобовые от вредной зерновки. А фасоль в свою очередь напитывает картофель азотом и параллельно отпугивает вредного колорадского жука.
- Хорошо соседствует рядом с картофелем редька, кукуруза, морковь и баклажаны, шпинат, салат и укроп. Все они благотворно влияют на будущую его урожайность. Параллельно убирают из почвы лишнюю влагу.
- Если высадить рядом с картофелем чеснок, тот будет защищать клубнеплод от фитофтороза.
- Рядом с огурцом желательно высаживать укроп и кукурузу.
- Соседство чеснок-клубника – выигрышный вариант для обеих культур. Чеснок защищает нежную клубнику от надоедливых вредителей. Та свою очередь способствует формированию большего количества зубчиков у чеснока.
- Хорошо высаживать чеснок не только рядом с обычными культурами, но и поблизости с такими цветами как гвоздика, гладиолус или роза. Он активно защищает цветы от болезней и насекомых.
- К моркови ближе можно расположить горох.
- В свою очередь горох оптимально высаживать рядом с томатами, картофелем и баклажанами.
- А чтобы защитить старательный чеснок от луковый мухи, рядом можно высадить цикорий или календулу.
- А вот бахчевые любят отдельные обособленные высадки.
- Теперь вы знаете, что и после чего можно сажать на следующий год даже на небольшом огороде.
- Напишите в х: А как вы чередуете овощи на огороде?
Что после чего сажать на огороде — Садоводам и огородникам
Часто, выращивая овощи и добросовестно ухаживая за ними, мы получаем невысокие урожаи. А иногда до плодоношения дело вообще не доходит. Без видимой причины растения начинают болеть, а иногда и просто погибают.
Мы ищем причины в недостатке удобрений, редких или частых поливах, неграмотном уходе. А все дело заключается в неправильно выбранных предшественниках – овощных культурах, которые в предыдущие годы росли на этих грядках.
- Недаром даже крестьяне в дореволюционной России применяли на своих земельных наделах простейший севооборот, а также подбирали для совместных посевов овощные культуры, положительно влияющие друг на друга (например, картофель и черные бобы, морковь и репчатый лук).
- И никаких вредителей и болезней на грядках у них никогда не было.
- А мы часто не задумываемся о таких вещах и годами сажаем на каждой овощной грядке одну и ту же культуру (огурцы, томаты, морковь, свеклу или лук).
- А ведь овощи, относящиеся к одному семейству (например, пасленовые, бобовые или огуречные), поглощают из почвы одни и те же питательные вещества и выделяют одинаковые болезнетворные токсины, влияющие именно на эту группу растений.
В результате земля на грядке насыщается вредными микроорганизмами и обедняется микроэлементами, необходимыми данной культуре. Вот и причина неизвестно откуда взявшейся болезни.
Чтобы подобного не случалась, каждый овощ нужно выращивать на одной грядке не больше четырех лет!
На пятый год культуры на грядках меняют, возвращая на прежнее место не раньше, чем через 4 года. Это и есть самый простой севооборот.
Для садовода-любителя нет стандартного перечня культур в севообороте, так как каждый выращивает разные овощи и в различных количествах. Под одни отводит половину грядки, под другие – целых две. Поэтому каждый свой севооборот разрабатывает индивидуально, чередуя в нем овощи с зеленными и ягодными (земляникой садовой, черникой и т.д.) культурами и сидератами.
Важно знать, что после чего сажать. Ведь практически все овощные культуры не только берут из почвы необходимые им элементы питания, но и обогащают ее полезными веществами, выделяемыми их корневой системой. Например, бобовые культуры обогащают корнеобитаемый слой азотом и минеральными веществами, белая горчица – фосфором, калием и целым набором микроэлементов, гречиха – кальцием и т.д.
Таким образом, при правильном чередовании культур можно даже обогатить землю полезными веществами. Урожаи будут высокими, а овощи вырастут здоровыми.
Многие спрашивают, какие овощные культуры совместимы, а какие – нет и что после чего сажать.
В этой статье мы постараемся ответить на ваши вопросы по этой теме.
Капусту на своем участке выращиваю уже восьмой год. Вначале урожаи были очень хорошими, но потом растения стали постоянно болеть. А в прошлом году кочаны не дозрели и потрескались. Я о севообороте не думала. Подскажите, после каких овощей мне на следующий год посадить капустную рассаду и что посеять на капустной грядке?
Людмила Носкова, г. Кострома
Капуста – очень капризный овощ, требующий тщательного ухода. О том, как ее выращивать читайте в нашей статье «Как вырастить капусту?».
На одном месте любую разновидность капусты выращивают не более трех лет, так как вокруг нее собирается большое количество вредителей и возбудителей болезней.
Лучшими предшественниками для капусты будут лук, чеснок, репа, горох, бобы, картофель, свекла, земляника садовая. После уборки урожая, рекомендуем вам посеять на этой грядке какой-то сидерат, например, белую горчицу, которую не зря называют «санитаром почвы».
- Она не только обогащает землю органикой и целым набором полезных микроэлементов, но также убивает болезнетворных микробов и отпугивает многих вредителей.
- Белая горчица растет очень быстро даже в холодную погоду, поэтому через три недели вы можете ее скосить и оставить на грядке в качестве мульчи.
- На следующий год на эту грядку весной лучше всего посадить лук-севок, а осенью – озимый чеснок.
- Затем можно сажать землянику садовую или практически любые овощи кроме огурца, который также, как и капуста, потребляет очень много азота.
Расскажите, после чего сажать огурцы, а то они у меня в прошлом году после петрушки почти совсем не росли.
Евгений Васин, г. Ростов-на-Дону
Вы правильно заметили. Огурцы не любят соседства с петрушкой. Ее корни выделяют вещества, которые угнетают растения огурца. Для получения высоких урожаев, огурцам в первую очередь нужен азот. Именно поэтому огуречные грядки щедро удобряют натуральной органикой.
Подробнее о том, как правильно выращивать огурцы читайте в нашей статье «Как вырастить огурцы».
Хорошими предшественниками для огурца будут горох, бобы, укроп, редис, салат.
После сбора огурцов на освободившуюся грядку лучше всего посеять белую горчицу. До зимы можно успеть вырастить два укоса этого очень полезного сидерата. Второй посев можно проводить прямо по скошенным растениям. Стебли быстро сгниют и к весне полностью перепреют, обогатив землю на грядке азотом и другими необходимыми растениям микроэлементами.
После огурцов рекомендуется высаживать на грядку лук, чеснок, горох, бобы, землянику садовую, корнеплоды и томаты. Хорошо после огурцов будут расти кукуруза и салат.
Томаты я выращиваю в теплице. А какой там может быть
севооборот? У меня под поликарбонатом растут огурцы, помидоры, перец и баклажаны. Между рядами сею укроп, салат, редис.
Надежда Павлова, г. Хабаровск
Да, в вашем климате томаты лучше выращивать в защищенном грунте. Подробно о том, как вырастить томаты и какие сорта лучше посадить читайте в нашей статье «Как ухаживать за томатами».
Создать севооборот в одной теплице, конечно, довольно трудно. Но возможно. Томаты можно сажать после капусты, тыквы, огурцов, петрушки, салатов, редиса, дыни и арбуза (которые сейчас выращивают в теплицах многие садоводы).
В открытом грунте помидоры хорошо растут после бобовых культур, чеснока, лука, петрушки, корнеплодов, земляники садовой.
После томатов рекомендуется сажать любые зеленные культуры, чеснок. горох, свеклу, морковь, репу, редьку, кабачки.
Теперь вы знаете, что после чего сажать на огороде из основных овощей. Присылайте нам свои вопросы. И мы обязательно на них ответим.
Севооборот, или Что после чего сажать в огороде
Чередовать огородные культуры на участке нужно с умом, ведь недостаточно просто поменять их местами, нужно еще знать последовательность и систему севооборота.
При выращивании одной и той же культуры на одном месте несколько лет подряд почва истощается, в ней накапливаются возбудители болезней, и вредители по привычке «собираются» к своим любимым овощам. Исправить ситуацию можно, если в новом сезоне посадить растения на других грядках. Однако не все так просто, как может показаться на первый взгляд.
Что такое севооборот и зачем его соблюдать?
Говоря простым языком, севооборот – это чередование огородных культур на участке. Ученые выделяют 3 основные причины, по которым следует его соблюдать:
- почва меньше засоряется сорняками, в ней селится меньше болезнетворных микроорганизмов и вредителей;
- при правильном севообороте поддерживается оптимальное строение верхнего слоя почвы, в котором растут огородные культуры;
- земля при обдуманном севообороте не истощается, а, наоборот, пополняется необходимыми элементами питания.
Если каждый год высаживать на одном и том же месте разные культуры, почва будет оздоравливаться, а ее питательные вещества – расходоваться более рационально. Все дело в том, что одни растения потребляют полезные элементы из верхнего слоя почвы, а другие – из нижнего. Кроме того, эти вещества расходуются в разном количестве.
К тому же корни многих растений выделяют токсины. Обычно к ним чувствительны культуры из того же семейства. Особенно это заметно на грядках со свеклой, морковью и шпинатом.
Если высаживать данные овощи на одном и том же месте несколько лет подряд, каждый последующий урожай обычно хуже предыдущего, так как токсины угнетают развитие растений.
Правильный севооборот нивелирует этот эффект, оздоравливая почву.
Наименее чувствительны к токсинам, выделяемым предшественниками, бобовые, кукуруза, лук-порей.
Даже если корни растений почти не выделяют токсинов в период вегетации, в дальнейшем это могут делать растительные остатки – стебли и листва.
Поэтому ботву таких растений, как огурцы, перец, морковь, хрен, капуста, подсолнечник, а также многочисленные сорняки в конце сезона рекомендуется убирать с грядок и закладывать в компостные кучи.
На основе отходов зелени можно готовить органические подкормки (настои и отвары), а также средства для борьбы с вредителями.
Как правильно чередовать растения?
Чтобы правильно чередовать посадки и составить рациональную схему севооборота, важно знать, к какому семейству принадлежит то или иное растение. Потому что представители одного семейства, как правило, болеют одними болезнями и подвергаются нападению одних и тех же вредителей.
К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей. Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп.
Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные.
Что интересно, севооборот следует соблюдать не только при выращивании овощей, как ошибочно полагают многие. Если вы думаете, что цветы и лекарственные растения не могут быть «родственниками» овощам, то вы заблуждаетесь.
Еще как могут! Например, тюльпаны и лук-слизун – почти родные «братья». Так что, если вы разбили на месте клумбы грядку, это вовсе не значит, что овощи будут расти на ней хорошо.
Важно правильно подобрать культуры-последователи.
Специально для вас мы составили таблицу принадлежности различных культур к семействам.
Семейство | Культура |
Астровые (сложноцветные) | Артишок, астра, георгина, календула, космея, маргаритка, овсяный корень, одуванчик, пижма, подсолнечник, рудбекия, салат, салатный цикорий, скорцонера, тысячелистник, хризантема, цинния, череда, эстрагон, эхинацея |
Бобовые | Бобы, вика, горох, люпин, соя, фасоль, чечевица |
Гречишные | Гречиха, ревень, щавель |
Капустные (крестоцветные) | Брюква, дайкон, капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная), катран, кресс-салат, левкой, листовая горчица, лобо, редис, редька, репа, хрен |
Луковые (лилейные) | Бегонии, лук (батун, душистый, многоярусный, порей, репчатый, рокамболь, слизун, шалот, шнитт), лилии, тюльпаны, черемша, чеснок |
Маревые | Декоративная лебеда, мангольд, столовая свекла, шпинат. |
Пасленовые | Баклажан, белладонна, картофель, паслен, перец, петуния, табак, томат, физалис. |
Сельдерейные (зонтичные) | Анис, кервель, кориандр (кинза), морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель. |
Тыквенные | Арбуз, бешеный огурец, дыня, кабачок, крукнек, лагенария, люффа, мелотрия, момордика, огурец, патиссон, переступень, тладианта, циклантера, чайот, эхиноцистис. |
Яснотковые (губоцветные) | Базилик, иссоп, майоран, мелисса, мята перечная, чабер. |
Совместимость овощных культур
Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые «капризные» овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на «сожителей».
Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.
Потребность растений в питательных веществах
Определить принадлежность растений к одному семейству – это только полдела. Еще один важный фактор, который следует учитывать при севообороте – потребность растений в питательных веществах.
Подбирая культуры для последующей посадки, следует знать, что нельзя одну и ту же грядку несколько лет подряд засаживать культурами с высокой потребностью в микроэлементах.
- Культуры с высокой потребностью в питательных веществах: капуста, картофель, ревень, сельдерей, спаржа, тыква, шпинат.
- Культуры со средней потребностью в питательных веществах: баклажан, вьющаяся фасоль, дыня, кольраби, лук-порей, огурец, редька, свекла, томат, хрен, шпинат.
- Растения с небольшой потребностью в питательных веществах: горошек, кустовая фасоль, лук, пряные травы, редис, салат.
Правильный севооборот выглядит так: в первый год на грядке выращивают самую «прожорливую» культуру, в последующие – растения из второй и третьей групп, на четвертый год вносят удобрения и снова высаживают культуру с высокой потребностью в питательных веществах.
Таким образом, получается, что каждое растение должно возвращаться на свое первоначальное место не раньше, чем через 4 года. Чтобы это получилось, лучше всего делить участок на небольшие грядки, и каждый год «сдвигать» культуры на соседнее место.
Хорошие предшественники овощных культур
Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.
Культура | Предшественник |
Бобовые | Все виды капусты, картофель, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, баклажан, перец |
Капуста, свекла | Огурец, картофель, перец, морковь, бобовые, тыква, баклажан |
Картофель | Капуста, огурец, тыква, лук, чеснок, морковь |
Лук, чеснок | Капуста, картофель, бобовые, зеленные, редис |
Морковь | Огурец, картофель, капуста, томат, бобовые |
Огурец, тыква, кабачок | Капуста, бобовые, лук, чеснок, кукуруза |
Перец, баклажан | Капуста, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, бобовые, морковь |
Томат | Огурец, морковь, капуста, лук, свекла |
Сидераты для оздоровления почвы
Сторонники органического земледелия умудряются обходиться без минеральных удобрений, правильно чередуя растения на грядках. Ведь существуют растения, которые обогащают грунт полезными веществами.
В первую очередь речь идет, конечно же, о сидератах – зеленых удобрениях с мощной корневой системой и быстро развивающейся зеленой массой.
Их высевают между основными культурами или на пустующих после сбора урожая участках, а затем скашивают и запахивают в землю.
Но существуют также растения, которые способны давать урожай, вместе с тем повышая качество почвы. К таким культурам относятся, например, бобовые (горох, фасоль и т.п.). Клубеньковые бактерии на их корнях обогащают почву азотом.
Если вы планируете использовать бобовые как сидераты, важно, чтобы они успели зацвести, так как клубеньки на их корнях образуются именно в этот период.
А многолетние бобовые с мощной корневой системой, в числе которых, например, люцерна, извлекают полезные вещества из глубоких слоев почвы и делятся с овощами, чьи корни располагаются у поверхности.
Чтобы повысить плодородие почвы, не оставляйте грядки пустыми. На время «пересменки» засейте участок сидератами: горчицей белой, фацелией, рапсом. Также из этих культур можно приготовить компост для растений, которые вы планируете посадить в следующем сезоне.
Благодаря растениям-сидератам можно значительно улучшить почву и не дать возможности сорнякам захватить пустующие участки.
Как можно чередовать растения на маленьком участке?
Севооборот – понятие сельскохозяйственное. Однако это вовсе не значит, что его нельзя проводить в условиях отдельно взятого огорода.
Еще как можно! Вот только традиционные дачные участки не слишком подходят для того, чтобы на них можно было развернуть бурную деятельность. Огороду на них отведена, в лучшем случае, четвертая часть.
В таких условиях перемещать культуры с места на место бывает проблематично. И все же это возможно.
Стоит начать с составления плана участка и включить в него как крупные, так и мелкие объекты. Важно сразу обозначить расположение относительно сторон света, чтобы оценить степень освещенности тех или иных частей приусадебной территории. Влиять на освещенность могут также строения, высокорослые деревья и кустарники.
Территорию под грядки на этом плане следует разделить на 4 зоны и каждый год «передвигать» по ним растения из определенной группы по кругу. То есть, на месте, где в прошлом году росли культуры из первой группы, в текущем следует сажать представителей второй группы и т.д. Таким образом, на прежние грядки растения будут возвращаться через каждые 4 года.
- А вот так выглядят группы растений для четырехлетнего севооборота:
- 1 группа – кабачки, капуста, огурцы, тыква, патиссоны;
- 2 группа – лук, редис, томаты, зелень, чеснок;
- 3 группа – брюква, морковь, редька, свекла, пастернак, корневая петрушка;
- 4 группа – картофель.
- В следующем сезоне все эти культуры должны оказаться на соседней грядке.
Некоторые огородники практикуют так называемый малый севооборот, когда за один сезон на одном участке последовательно высаживаются скороспелые сорта различных овощей. В районах с холодным климатом, для организации малого севооборота используют рассаду или высаживают каждый последующий вид овощей в междурядьях.
На первый взгляд кажется, что севооборот – очень сложная процедура. Но со временем вы легко научитесь разбираться во всех премудростях, главное – начать. Кроме того, грамотный севооборот, при котором овощи, цветы и пряные травы на приусадебном участке являются удачными соседями, позволяет совместить пользу и красоту. А что еще нужно настоящему дачнику?
Севооборот на огороде: что после чего можно сажать на огороде, таблица
Севооборот на огороде имеет важную роль.
Хоть и многие не обращают на него внимания и могут сажать растения каждый год на одном и том же месте, но для того, чтобы сохранить растения, поддерживать их здоровье и количество урожая сажать их нужно правильно чередуя.
Недостаточно просто поменять посадки местами, это нужно делать с умом, также стоит учитывать соседство, что с чем лучше посадить рядом, а что вообще в разных сторонах.
Почему же нельзя сажать растения на одном и том же месте многие годы? Дело в том, что почва со временем истощается, и накапливает в себе различные инфекции и вредителей, поэтому растения плохо всходят на такой почве и дают меньше урожая, чтобы избежать этого, достаточно лишь немного углубиться и изучить технологию посадки, тогда почва будет восстанавливаться и растения будут давать хороший урожай.
Основные функции севооборота
Как уже говорилось выше севооборот — это правильное чередование посадки различных культур. Для того, чтобы начать соблюдать севооборот есть три главные причины:
- Если на вашем участке много различных сорняков, с которыми вы боретесь из года в год, то правильное соблюдение севооборота поможет вам с этой проблемой, также ваши растения будут меньше болеть и собирать различных вредителей.
- Правильный севооборот поддерживает баланс микроорганизмов и полезных веществ в почве.
- Севооборот исключает истощение почвы, поэтому можно не беспокоиться о том что нужно вносить огромное количество удобрений, для того, чтобы почва была плодородной.
Как же севооборот может влиять на плодородность почвы и сохранять ее в хорошем состоянии? Дело в том, что растения все разные, поэтому и питательные вещества потребляют разные, у каких-то растений заглубленная корневая система, и они питаются из этой части земли, а некоторые растения потребляют элементы из верхнего слоя почвы.
Некоторые культуры выделяют токсины, например, свекла и морковь, поэтому если вы сажаете их каждый год на одном и том же месте, то могли заметить, что с каждым годом урожай все хуже и хуже, а дело в том, что эти токсины не дают нормально развиваться растению.
Поэтому, чтобы такого не случалось лучшим вариантом будет посадка растений, которые устойчивы к токсинам, например, кукуруза, лук-порей, различные бобовые культуры. Но даже если растения не выделяют токсины, то это делают остатки после сбора урожая, стебли и листва, поэтому обязательно их убирайте и собирайте в компостную кучу, это станет отличной подкормкой для растений.
Что после чего сажать?
Для того, чтобы самим определять как чередовать порядок посадок растений и что после чего сажать необходимо знать какие растения к какому семейству принадлежат, и каким обычно заболеваниям подвергаются, а также нападению вредителей, так как у одного семейства растений примерно одинаковые заболевания, поэтому даже если вы и поменяете вид растения при посадке на следующий год, но оно будет из того же семейства, то есть вероятность, что растение заболеет той же болезнью, что и предыдущее, или подвергнется поселению на растении вредителей.
Давайте чтобы было понятнее разберем пример, посадив корневой сельдерей или листья салата в почве зарождается корневая гниль.
Капуста подвергается нападению таких насекомых как капустная муха или ее поражает кила, опасное заболевание, после которого сажать в пораженном месте овощи нежелательно еще около 6 лет.
Например, нельзя сажать после моркови укроп, так как они относятся к одному семейству — сельдерейные.
Также многие заблуждаются, когда думают что если после какой-нибудь клумбы посадят овощи, то они хорошо будут расти, так как овощи и цветы не могут быть “родственниками”, но на самом деле еще как могут, например, тюльпан и лук-слизун очень даже родственник и вести посадки с ними последовательно нельзя.
Поэтому очень важно обращать внимание на все тонкости посадки и тщательно выбирать последователей.
Таблица семейств
Ниже приведена таблица, которая поможет разобраться, какое растение к какому семейству принадлежит.
Астровые (сложноцветные) | Георгины, астры, маргаритка, бархатцы, ноготки, цикорий, артишок, латук, подсолнечник однолетний, подсолнечник клубненосный, полынь, ромашка, череда, календула, салат, салатный цикорий, тысячелистник, одуванчик. |
Бобовые | Соя, бобы, чечевица, люпин, люцерна, мимоза, фасоль, горох, клевер, глициния, вика. |
Гречишные | Гречиха посевная, щавель, ревень. |
Капустные (крестоцветные) | Капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная), репа, рапс, горчица, пастушья сумка, хрен, васаби, лунник, рыжик, брюква, дайкон, кардамин, ложечница, редька, репник |
Луковые (лилейные) | Лук репчатый, лук порей, чеснок, лук батун, ландыш, чемерица, спаржа, безвременник, морской лук, лилия, тюльпан, гиацинт, рябчик. |
Маревые | Свекла обыкновенная, шпинат огородный, киноа, солянка, мангольд, декоративная лебеда. |
Пасленовые | Картофель, баклажан, табак, томат, овощной перец ( не путайте с семейством Перечные), стручковый перец, дереза, паслен, дурман, белена, петуния, белладонна. |
Сельдерейные (зонтичные) | Кориандр, анис, тмин, ажгон, морковь, петрушка, сельдерей, укроп, фенхель, борщевик, сныть, карвель. |
Тыквенные | Кабачок, огурец, арбуз, дыня, тыква, патиссон, |
Яснотковые (губоцветные) | Базилик, мята, розмарин, чабер, шалфей, майоран, мелисса, тимьян, душица. |
Правильный севооборот
Как уже говорилось важно не только учесть порядок посадки растений, но также их соседей, некоторые растения не уживаются друг с другом, одни например могут затенять друге, или у них развилистая корневая система, которая притесняет соседние растения, а некоторые наоборот являются полезными сожителями, например если какую-то культуру захватили муравьи, то если рядом посадить ароматные растения с резким запахом, то это поможет их прогнать.
Идеальный союз это посадка рядом репчатого лука и моркови, так как их одолевают такие насекомые как морковная и луковая муха, но дело в том, что морковная муха не переносит запах лука, а луковая наоборот сторонится запаха моркови. Поэтому посадив такие растения вместе можно уже не переживать, что эти насекомые будут вас беспокоить.
Знать совместимость растений и их семейство недостаточно, еще нужно учитывать корневую систему и потребность растений в питательных веществах.
Все растения по потребности микроэлементов можно разделить на три типа: растения с высокой, средней и низкой потребностью.
Очень важно при посадке не сажать растения много лет подряд с высокой потребностью микроорганизмов на одном и том же месте, это значительно ухудшит качество почвы и урожай станет очень плохим. Давайте разберем какие культуры к какому типу относятся:
- с высокой потребностью: капуста, картофель, ревень, сельдерей, спаржа, тыква, шпинат.
- со средней потребностью: баклажан, вьющаяся фасоль, дыня, кольраби, лук-порей, огурец, редька, свекла, томат, хрен, шпинат.
- с низкой потребностью: горошек, кустовая фасоль, лук, пряные травы, редис, салат.
Отличным решением будет делать небольшие грядки и каждый год просто переселять посевы на соседнее место, очень важно чтобы растения не вернулись на грядку на которой уже росли раньше чем через 4 года.
Таблица севооборота
Чтобы было проще понять что же после чего сажать ниже приведена таблица.
Последователи | Предшественники | ||
Идеальные | Возможные | Недопустимые | |
Картофель | Огурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох, капуста | Корнеплоды, лук, чеснок | Помидоры, перец, баклажаны |
Помидоры | Огурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох,лук, чеснок, капуста, зелень, морковь | Свекла | Картофель, перец, баклажаны |
Перец, баклажаны | Огурцы, кабачки, капуста, лук, чеснок, бахчевые, фасоль, морковь, зелень | Свекла | Картофель, помидоры, тыква |
Чеснок, лук | Картофель, фасоль, горох, огурцы, кабачки, тыква, капуста | Свекла, помидоры | Перец, лук, чеснок, физалис, зелень, морковь |
Огурцы, тыква, кабачок | Горох, фасоль, капуста, картофель, помидоры, лук, кукуруза | Свекла, зелень | Огурцы, кабачки, тыква |
Горох, фасоль | Огурцы, кабачки, тыква, земляника, картофель, капуста, лук | Свекла, помидоры, зелень, морковь, перец, баклажаны | Кукуруза, фасоль, горох |
Морковь | Лук, огурец, кабачок, тыква, капуста, картофель, зелень | Помидоры, лук, чеснок, зелень, перец, баклажаны | Морковь, свекла |
Свекла | Картофель, огурцы, кабачки, зелень, тыква | Фасоль, горох, лук, помидоры, чеснок, перец, баклажаны, кукуруза | Капуста |
Капуста | Лук, чеснок, фасоль, горох, картофель, огурец, кабачок, тыква | Помидоры, морковь, перец, баклажаны,кукуруза, зелень | Капуста, редиска |
Пряности и зелень | Огурцы, кабачки, тыква, лук, чеснок, фасоль, горох | Помидоры, баклажаны, перец, свекла, картофель, кукуруза | Капуста морковь |
Сидераты
Иногда, даже при правильной посадке и использовании севооборота почва все равно истощается и ей требуется пополнение в питательных веществах, в этом случае нам помогут сидераты.
Что же такое сидераты?
Многие любители органического земледелия не используют различные химические удобрения, а следят за качеством почвы и улучшают ее самыми различными способами, один из них как раз таки посадка сидератов, это растения которые не просто дают урожай, но еще и обогащают почву полезными и необходимыми веществами. К таким растениям относятся многие бобовые культуры, так как клубневые бактерии на их корнях питают почву азотом.
Очень важно никогда не оставлять землю на участке пустой, старайтесь заполнить весь участок, дело в том, что на пустой территории начинают расти сорняки, которые тоже потребляют множество питательных веществ и истощают почву, а их семена очень быстро разлетаются и заселяют участок. Поэтому в пустом месте можно посадить те же самые сидераты, которые будут улучшать качество почвы, а самое главное что они не требуют много внимания и ухода.
Сидераты: Злаковые (рожь, овес, ячмень, житница, пшеница);Бобовые (люцерна, клевер, эспарцет, соя, горох, бобы, чечевица, люпин, донник, вика);Крестоцветные (горчица, сурепка, рапс озимый и яровой, масличная редька); Гречишные (гречиха); Гидрофильные (фацелия); Сложноцветные (подсолнечник).
Загрузка…
Что можно сажать после моркови на следующий год в открытом грунте, таблица
На огородных грядках без укрытия после моркови высаживают картошку, перец, баклажаны, зелень и даже ягоды. Есть растения, которые не выращивают после оранжевого овоща.
Не все виды растений любят соседствовать с морковью, корнеплод забирает много питательных микроэлементов из грунта и осенью необходимо пополнять запасы питательных компонентов в земле, иначе в новом году можно не ждать хорошей урожайности на этом месте.
Севооборот на огороде: зачем нужно чередовать культуры
На морковной грядке высаживают весной некоторые овощи и ягоды. Морковь на предыдущее место возвращают только через 3-5 лет, иначе новый урожай будет страдать от заболеваний, корнеплоды будут мелкими. Кроме инфекций в грунте могут оставаться вредные насекомые – любители морковки.
Существуют овощи и ягоды, после которых категорически нельзя высаживать морковь. Они истощают почву, заражают ее болезнетворными микробами. Часто это те же корнеплоды, родственные растения. Они подвержены теми же самыми болезнями и потребляют аналогичные питательные элементы что и морковка.
Можно воспользоваться пятипольным севооборотом, он длится 5 лет. На пяти грядках сажают 5 различных растений.
В новом году их пересаживают по кругу: вместо последней культуры высаживают первую, вместо первой вторую и так далее.
Лучше если корнеплоды будут чередоваться с растениями, у которых используют наземную часть, например, злаковыми, бобовыми или зеленью. На прежнем месте морковь окажется только на пятый год.
Важно!
Если грядка была удобрена навозом, то сеять на это место морковь нельзя, посевы могут погибнуть. Лучше удобрять землю под посадку моркови перегноем.
Что можно посадить после моркови в следующем сезоне
Хорошим последователем после моркови является картофель и батат. Для них землю удобряют гумусом и рыхлят ее. Допустима посадка на морковной грядке томатов, перцев и синеньких. Если обеспечить участок хорошим дренажом, то можно посадить артишоки.
Лук вместе с чесноком хорошо дезинфицируют грунт, после них можно высаживать любую культуру. Клубника, земляника дают обильный урожай и редко болеют после моркови. Сидераты выращивают, чтобы почва отдохнула и запаслась необходимыми полезными компонентами. Редис созревает быстро, заболевать не успевает, поэтому после него можно сеять оранжевый овощ.
Таблица хороших и нейтральных предшественников моркови:
Хорошие предшественники | Допустимые предшественники |
Картофель | Томаты |
Лук | Чеснок |
Перец | Капуста |
Синенькие | Редис |
Бобовые | Злаковые |
Клубника, земляника | Арбуз |
Сидераты | Тыква |
Что не следует высаживать после моркови и почему
Петрушка после себя оставляет в почве много болезнетворных микроорганизмов и паразитов. Они негативно влияют на развитие будущих корнеплодов. Свекла и морковь не желательные предшественники оранжевого овоща. Корнеплоды забирают все необходимые вещества, истощают землю. Салат, кабачки, патиссоны и огурцы часто с морковкой болеют идентичной болезнью – белой гнилью. Поэтому выращивать морковку после них не рекомендуют. Все растения семейства зонтичные содержат фитонциды, их не сажают на морковные ряды.
К семейству зонтичные относятся:
- укроп;
- анис;
- фенхель;
- тмин;
- кориандр;
- кинза;
- пастернак;
- сельдерей.
Что допустимо сажать рядом с морковью
Недалеко от морковки выращивают овощи и зелень, которые будут соседями-компаньонами. Существует метод, когда за 12-14 дней на морковной грядке сеют лук-севок, но присыпают землей его только после посева моркови. Но если планируется высадить помидоры рядом с корнеплодами, то лук лучше не сеять на участке. В любом соседстве нужно соблюдать дистанцию. Соседям морковки всегда комфортно, ведь ароматный овощ привлекает на грядки множество полезных насекомых.
Соседи для моркови:
- сорта салата;
- горох;
- редька;
- зеленый лук;
- фасоль;
- майоран;
- сладкий и горький перец;
- томаты;
- редис;
- чеснок;
- сельдерей;
- шалфей;
- мангольд.
Внимание!
Нежелательно морковку растить рядом с капустой, огурцом, свеклой и укропом.
Что делать, если нет возможности чередовать посадки
Если участок небольшой, и хочется разместить на нем как можно больше культур, то о чередовании речь не идет. Бывает, что овощевод любит, чтобы в одном месте росла картошка, а в другом — морковка, в третьем — капуста и так из года в год, менять ему не хочется ничего. Конечно, почва будет сильно истощена за несколько лет. Чтобы восполнить запасы питания в почве, осенью нужно побеспокоиться о внесении удобрений.
Осенью и зимой земля должна отдохнуть, обновиться, вернуться к здоровому состоянию. Необходимые действия, чтобы подготовить грунт к весенней высадке:
- собрать урожай овощей;
- очистить место от ботвы;
- посеять сидераты летом, чтобы они успели созреть до холодов;
- перекопать землю вместе с сидератами;
- применить препараты с бактериями для быстрой переработки почвы;
- в холодные дни участок накрывают пленкой, чтобы создать все условия для переработки травы;
- можно вносить перегной, минеральные удобрения, золу, компост.
За зиму все вещества пройдут переработку, земля пополнит свои запасы, отдохнет. Почва очистится от токсинов, будет легкой и рыхлой. Чтобы убить вредителей, и микробы можно участок за 2 недели перед посевом обработать фунгицидами. Весной на прежнее место высаживают морковь или другую культуру вместо нее.
Таблицы и списки: Что после чего сажать на огороде
6 Февраль 2018 ditim Главная страница » Читаем Просмотров: 6,654
Повысить урожайность выращиваемых на дачном участке культур позволяет севооборот. Продолжительное выращивание растений на одной и той же грядке приводит к истощению почвы, скоплению в ней вредителей и болезней.
Чередование культур используют и для того, чтобы получать 2-3 урожая с участка ежегодно (речь идет об уплотненных и повторных посевах). Вот почему многие дачники задумываются о том, что и после чего можно сажать на огороде. Мало того, рекомендуется каждый год составлять план размещения культур на участке с соблюдением порядка чередования культур.
На практике это дает более качественный урожай на следующий год.
Главное правило: Стараться не возвращать одну и ту же культуру на прежнее место ранее, чем спустя 3-4 года. Чем позднее произойдет повторный посев, тем лучше.
Овощные культуры, схожие в технологии выращивания, можно (и удобно) размещать на огороде рядом. В связи с этим культуры подразделяют на такие группы:
В зависимости от этой классификации растения и рекомендуется перемещать по участку. А многолетние овощи удобно сажать вдоль забора. Так, авторы пособия «Огород. Практические советы» рекомендуют чередовать культуры так:
- Таблица №1: Хорошие предшественники овощных культур на огороде
- В другом источнике (книга «Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур») мы находим такую таблицу:
- Таблица №2: Что после чего можно сажать на следующий год
- (Составлена на основе анализа влияния предшественников на урожайность прочих овощных культур):
- Таблица севооборота №3
- (Источник: журнал «Моя любимая дача»)
- Анализируя данные трех таблиц, пройдемся конкретно по некоторым культурам:
После чего сажать…
Лук
Лучшим предшественником для лука считаются: огурец, томат, а также ранние белокочанная, цветная капуста и ранний картофель. Допустимые предшественники — бобовые и зеленные культуры. Имеется ввиду выращивание лука на репку и севок.
Морковь
Как морковь, так свеклу лучше всего сажать после лука, огурцов и раннего картофеля. Допускаются посадки корнеплодов и после капусты, томатов.
Огурцы
Для огурцов лучшим предшественником названы: картошка, помидоры, лук-репка, капуста (ранняя белокочанная и цветная), корнеплоды, бобовые (исключая фасоль) и зеленные культуры. Допустимо сажать огурцы после редиса, свеклы и моркови.
- Помидоры
- Томаты можно сажать после внушительного списка культур: капуста белокочанная (ранняя и поздняя), цветная капуста, огурцы, бобовые и зеленные культуры (в том числе редис), корнеплоды, лук-репка.
- Чеснока
Из всех трех таблиц чеснок как предшественник упоминается лишь в одной. В источнике сказано, что после чеснока допустимо сажать столовую свеклу.
А в первом источнике (не в таблице, а в самом тексте) значится, что после уборки лука и чеснока можно посадить летний картофель. Картошку также рекомендуется выращивать в междурядьях чеснока. Они отлично соседствуют.
Но самое лучшее соседство на грядках у чеснока с земляникой. А если учесть, что лук и чеснок относятся к одной группе растений, то и предшественники и у них могут быть общие.
- Капусты
- После капусты можно сажать томаты, перцы, баклажаны, лук на репку и севок, огурцы, картофель, кабачки и патиссоны, тыкву, зеленные культуры, бобовые.
- Огурцов
- Огурцы — хорошие предшественники для капусты, моркови, свеклы, томата, перца, картошки,лука, редиса, репы, редьки, чеснока, укропа, баклажана.
- Картофеля
- После картофеля хорошо сажать капусту, лук, корнеплоды, огурцы, зеленные и бобовые культуры, кабачки, тыквы, патиссоны, чеснок.
- Перца
Перец не назван ни в одной из таблиц в качестве предшественника, поэтому мы бы рекомендовали обратить внимание на принадлежность его к группе «Пасленовые» (вместе с томатом и баклажаном). У растений этой группы предшественники могут быть общими.
Свеклы
После свеклы ДОПУСТИМО сажать белокочанную и цветную капусту, лук, морковь, огурец. И хорошо — чеснок, томат.
Томатов
После томатов сажают капусту белокочанную и цветную, зеленные культуры, бобовые, чеснок. Допустимо — огурцы, лук и корнеплоды.
- Кабачков
- Помидоры, перец, баклажан, картофель рекомендуется сажать после кабачков.
- Лука
После лука на репку и севок авторы указанных выше источников рекомендуют сажать: морковь, свеклу и помидоры, белокочанную и цветную капусту. Допустимо после лука посадить картофель, томаты, баклажаны и перцы, огурцы.
Надеемся, что таблицы и списки, составленные нами на основе справочников для садоводов и огородников, помогут вам определиться с чередованием культур на участке, разработать план севооборота на следующий год и понять, что после чего лучше посадить на огороде в дачном сезоне 2018 ???? Отличных вам урожаев!
Комментарии 0