Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

Непримечательное на вид алоэ, или столетник, имеет множество целебных свойств. Растение позволяет оказать первую помощь во многих ситуациях. Полезные свойства имеет и сок. При правильном хранении повышается концентрация ценных веществ. Как сохранить сок алоэ в домашних условиях, можно узнать из статьи.

Польза

Рассматривая тему, как сохранить сок алоэ в домашних условиях, следует ознакомиться с его полезными свойствами:

  1. Противовоспалительный, ранозаживляющий и бактерицидный эффект.
  2. Используется при воспалительных процессах кожи: гнойных ранах, ожогах, трофических язвах.
  3. Улучшает аппетит и улучшает пищеварение.
  4. Помогает при гастрите, колите, язве желудка.
  5. Смесь сока с медом и салом эффективна в лечении туберкулеза.
  6. Лечение запоров.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

Лечебные свойства есть у свежего и сгущенного сока, а также у листьев. Но ценность растения проявляется только с 3-летнего возраста. Для лечения применяют здоровое растение, у которого нет болезней и насекомых.

В вязком соке, который есть в листьях алоэ, присутствует много витаминов и микроэлементов. В нем есть витамины группы В и Е, провитамин А. Еще сок богат витамином С, аминокислотами, фитонцидами, полисахаридами, салициловой кислотой, магнием, цинком, марганцем, селеном, железом. Именно такой состав и обеспечивает полезное действие сока.

Не следует выполнять заготовку сырья из столетника, который обрабатывали химическими средствами. Алоэ, которое росло в экологически негативной местности, не имеет таких лечебных свойства, как здоровое растение. Листья и сок используются наружно и внутрь. Допускается заготовка впрок, а для этого следует знать, как сохранить свежевыжатый сок алоэ.

Какое растение пригодно

В природе алоэ растет в Африке, на Аравийском полуострове. В России оно известно как комнатное растение. Обычно это алоэ древовидное, алоэ настоящий или алоэ вера. Первый и третий вид как раз пригодны для получения сока. В лечении могут использоваться трехлетние листья, но концентрация ценных компонентов там будет меньше.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

Выбор листа

Не все деревья и листы имеют полезные свойства. Для получения сока лучше брать растение возрастом 2-4 лет. Нужны нижние, мясистые листы, которые в длину достигли не меньше 15 см.

Прежде чем ознакомиться, как сохранить сок алоэ в домашних условиях, необходимо правильно его срезать. Тогда средство будет иметь высокую ценность. Срез выполняется по следующим правилам:

  • за 2 недели прекращают полив, чтобы в листочках была высокая концентрация полезных веществ;
  • за 3 дня до процедуры кустарник надо установить в темное место;
  • листья срезают острым ножом у основания ствола;
  • сырье для сока заворачивают в темную плотную бумагу и выдерживают в холодильнике не меньше 2 дней, а желательно 2 недель.

Сухие, поврежденные листья удаляют для сохранения здоровья растения. Только при соблюдении указанных правил получится полезное лечебное средство.

Создание сока

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях, чтобы он сохранил максимальное количество ценных компонентов? Чтобы получить эликсир растения, важно пройти следующие этапы:

  1. После выдержки сырья в холодильнике его измельчают ножом или блендером.
  2. Массу заливают холодной кипяченой водой в количестве 1 часть алоэ к 3 частям воды.
  3. Накрывают крышкой и оставляют на 2-3 часа в темном месте.
  4. Надо отжать массу через марлю, а полученное средство переливают в стеклянную емкость.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

Сок не следует разбавлять перед применением, его можно применять. Чтобы получить концентрированное средство, пропускается этап с разбавлением.

Как сохранить сок алоэ надолго? Свежий продукт не может долго храниться. Его переливают в бутылочку из темного стекла, хранят в холодильнике не больше 3 суток. Можно ли и как сохранить сок алоэ другими способами? Допускается консервация с использованием спирта, растительного масла, меда.

Консервация

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях таким способом? Для длительного хранения требуется консервация, которая выполняется своими руками. Потребуется медицинский спирт и свежий сок (1:1). В простерилизованную емкость (из темного стекла) со стерильными крышками выливают профильтрованный сок или с мякотью. Крышки закрывают, и емкость ставят в холодильник.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

Если экстракт куплен в аптеке. Его хранят в темном, прохладном месте. После открывания продукт ставят в холодильник. Не стоит допускать воздействия воздуха, так как окисление разрушает бактерицидное действие экстракта.

С медом

Существует другой вариант консервации без спирта – сладкий. В одинаковых количествах смешивается сок алоэ и жидкий мед. Продукты помещают в темную стеклянную емкость и ставят в холодильник. Употреблять можно через 4 суток.

Сгущенный – вываренный и выпаренный сок алоэ – сабур – другой метод сохранения целебных свойств. Бруски или порошок помещают в темные стеклянные банки, закрывают герметичным способом. Из сырья делают настойку.

С маслом

Как сохранить сок алоэ впрок другим способом? Процедура выполняется следующим образом:

  1. Листья следует положить в холодильник на 12 суток.
  2. Потом из них готовят сок.
  3. Его смешивают с касторовым маслом в одинаковых количествах.
  4. Хранение допускается в холодильнике в герметичной емкости из непрозрачного стекла.

Эта мазь применяется наружно для лечения кожных воспалительных процессов. Хоть средство имеет положительное действие, перед его использованием лучше посоветоваться с врачом.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

При хранении сока алоэ в теплом помещении и воздействии света он теряет ценные свойства. Такой продукт использовать не стоит. Листья теряют ценность спустя месяц после отделения их от растения.

Аптечное средство

В аптеках можно встретить готовый спиртовой раствор, который продают по 50 и 100 мл. Это средство тоже обладает регенеративным, адаптогенным, общетонизирующим действием. Приобрести его можно без рецепта врача.

Флаконы необходимо хранить при температуре до 15 градусов. Срок годности сока алоэ, купленного в аптеке, составляет 2 года с даты производства.

Применение

Сок алоэ применяют в разных лечебных целях. Но больше всего он эффективен при:

  • увлажнении кожи лица и лечении акне;
  • лечении простуды – при закапывании в нос и полоскании горла;
  • выполнении компрессов от синяков, ран, больных суставов;
  • ощелачивании организма и укреплении иммунитета (внутреннее применение);
  • лечении и восстановлении волос (ополаскивание);
  • применении внутрь для лечения;
  • лечении заболеваний ЖКТ.
  • Лишь у некоторых людей может быть непереносимость алоэ. Обычно это проявляется в виде:
  • красных пятен, сыпи на коже;
  • сильного зуда;
  • сильных выделений из носа;
  • чихания;
  • кишечных проблем.

При указанных симптомах надо срочно отказаться от использования лечебных средств на основе алоэ, а также обратиться к врачу. Но большинство людей имеют положительную реакцию на сок из этого растения.

Как хранят листья

Можно заготавливать не только сок, но и листья. Поскольку полезные свойства от света разрушаются, то хранение допускается только в темном месте. Чтобы увеличить срок хранения продукта, требуется плотно закрытая емкость.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

Листья можно высушить, и тогда срок применения повышается до 2 лет. Хранение этого продукта допускается при 18 градусах, но перед этим его заворачивают в тканевые или бумажные пакеты.

Таким образом, сок алоэ является лечебным средством, которое используется для наружного и внутреннего применения. Важно научиться его заготавливать. А благодаря правильному хранению получится сохранить ценные свойства.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях надолго? — советы и рекомендации о здоровье на AllMedNews.ru

Источник: https://AllMedNews.ru/kak-sohranit-sok-aloe-v-domashnih-ysloviiah-nadolgo/

Настойка Алоэ: на водке, на спирте, в домашних условиях, рецепты

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

Настойка алоэ у знахарей используется не только в качестве антибактериального, противовоспалительного и желчегонного средства: спектр действия этого домашнего препарата широк. Применение настойки алоэ на водке помогает в лечении некоторых болезней.

Существуют классические сигнатуры приготовления алоэ на спирту и водке. У народных целителей есть много рецептов из столетника с добавлением меда, лекарственных трав и плодов. Настаивают сок алоэ и на кагоре.

Лечебный состав ингредиентов

Растущий у многих хозяек на подоконнике алоэ (в народе называют столетником) относится к суккулентам, обладает свойством ускорения синтеза новых клеток в тканях организма. Он является отличным биостимулятором.

Натуральный мёд содержит в своем составе уникальные химические элементы, ценные ферментативные соединения. Он насыщен фруктозой и глюкозой, белком и многими витаминами, богат микроэлементами, а также эфирными маслами, органическими кислотами.

Какой грунт нужен для алоэ?

Соединением двух сильных натуральных продуктов, меда и алоэ, лечебные свойства препаратов усиливаются.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

Свежие и качественные ингредиенты – залог хорошей настойки

Показания к применению

Настойка из алоэ характеризуется бактерицидными свойствами, губительно действует на многие патогенные бактерии.

Целебный препарат, приготовленный в домашних условиях, применяется при болезнях:

  • суставов;
  • желудочно-кишечного тракта;
  • сердечно–сосудистой системы.

Помогает при нарушениях обменных процессов в организме. Использование алоэ при лечении насморка и кашля у детей и взрослых.

Настойка алоэ с медом находит широкое применение среди пациентов с инфекционными болезнями верхних дыхательных путей: при лечении воспаления легких и бронхита, ангины.

Сок из алоэ облегчает состояние больных при запорах, применяют его как слабительное средство.

Народные целители рекомендуют сок при хроническом колите и гастрите, он эффективно лечит болезни пищеварительной системы, способствует нормализации кислотности желудочного сока. Благодаря железу в составе, помогает при анемии, повышает гемоглобин.

Настойка алоэ на водке успокаивает при нервных стрессах, снимает сильные головные боли. При болезненных месячных помогает женщинам настойка алоэ на водке, применение домашнего препарата облегчает их состояние.

Читайте также:  Как вырастить рассаду петунии из семян в домашних условиях: когда сеять и правильно сажать в грунт, чем можно ее подкармливать, а также советы по уходу и фото

Язвы в полости рта при стоматитах поддаются лечению с помощью препарата из алоэ, если полоскать рот настойкой из растения. Дает хороший результат настойка на водке при лечении механических и химических повреждений кожи. При наружном применении быстро заживляет раны, ожоги, порезы на кожном покрове.

Находит она применение и в косметологии. При угревой сыпи обрабатывают настойкой лицо и тело, а также применяют для обрабатывания одиночных прыщей. Люди с жирной проблемной кожей пользуются настойкой из листьев растения как очищающим тоником.

Алоэ успокаивает, увлажняет, смягчает кожу лица и рук, с его помощью можно лечить фурункулы, язвы. Масло манго в косметологии.

Как сделать спиртовую настойку?

В арсенале целителей много рецептов, где применяется настойка алоэ на спирту. Свежий сок из листьев столетника эффективно помогает только в течение 3-4 часов после выжимки. Спиртовая настойка алоэ способна сохранить свои целебные свойства на длительное время.

Для приготовления лечебной настойки надо взять такие листья растения, которые достигли зрелости, лучшим вариантом для этого является четырехлетний возраст.

Сырье для настаивания надо собирать руками, резать ножом не рекомендуется.

Есть несколько вариантов получения спиртовой настойки из алоэ в домашних условиях.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

  • 1 кг. чистых вымытых листьев столетника;
  • 0,5 л. чистого медицинского спирта;
  • 200-230 г. сахарного песка.

Для активной ферментации сырье из алоэ заворачивают в бумагу и держат в течение 20 суток в холодильнике. По истечении срока листья мелко нарезают, затем смешивают в стеклянной посуде с 100 г сахара. Оставшуюся половину сахара добавляют, посыпав сверху.

Закрытую тонкой тряпкой банку с лечебной смесью ставят в холодильник на 3 суток. Выделившийся сок из листьев переливают в другую посуду, туда же выжимают оставшуюся жидкость из листиков.

Целебный сироп заливают чистым спиртом и хранят в герметично закрытой посуде в прохладном месте.

Спиртовая настойка столетника по второму варианту готовится из листьев растения в пропорции 1 к 5. К примеру, на 0,5л водки берут 100 г листьев. Листья держат в течение 10 суток в холодильнике.

Измельчают сырье блендером или ножом, смешивают в стеклянной емкости с чистым медицинским спиртом. Созревает настойка в прохладном темном месте через 10 суток.

Процеживание зелья в этом варианте не требуется.

Еще один рецепт настойки из алоэ. На сорванных листьях столетника аккуратно делают надрез по всей их длине, заливают чистым спиртом, оставляют в прохладном месте. Настойка будет готова через 3 недели.

Как настоять алоэ на водке с медом в домашних условиях?

Настоящее чудо в лечении дает настойка из алоэ меда и водки, приготовленная в конце августа или в начале сентября. В данный период лекарственные растения набирают наибольшую лечебную мощь. Как сделать настойку из алоэ на водке?

Понадобится:

  • 0, 5 л. чистой водки;
  • 500 г. листьев алоэ вера;
  • 700 г. натурального жидкого мёда.

При использовании вместо столетника аптечного средства достаточно 100 г экстракта. Можно взять вместо водки спирт, разведенный до концентрации 40%.

Рецепт настойки из алоэ водки и меда требует строгого выполнения такого условия:

Срезать толстые, мясистые листья от столетника, желательно с нижней части растения, мыть их нельзя, осторожно очистить от пыли слегка влажной салфеткой.

Затем листья заворачивают в тонкую бумагу (использование фольги и полиэтилена недопустимо), помещают в холодильник с температурой +8°С на 12 дней. За это время биостимуляторы целебного растения приобретают максимальную лечебную мощь.

Полученное сырьё затем аккуратно измельчают, складывают в стеклянную или керамическую посуду и вливают водку в таком количестве, чтобы она покрыла содержимое, оставляют настаиваться в тёмном месте на 24 часа.

Через сутки снадобье тщательно отжимают, ненужные отходы выбрасывают, а потом соединяют с натуральным жидким медом, перемешивают и доливают оставшуюся часть водки.

Затем настойку из алоэ на водке переливают в банку, и плотно закрыв, оставляют для созревания в темное место без доступа солнечного света на 45 дней, где температура воздуха около 15–18°С.

Настойка алоэ с медом и водкой не теряет свои лечебные свойства в течение 6 месяцев. Лечебные рецепты от кашля с медом и бананом.

Рецепты алоэ, настоянного на кагоре и меде

Ингредиенты для данного рецепта берут в различных соотношениях, в зависимости от заболевания, но принцип приготовления и последовательность одинаковы. Обычно состав бывает в такой пропорции: 1:1:2. 100 г сока столетника и 100 г мёда смешивают со стаканом кагора(200 мл).

Чтобы в листьях растения содержание полезных веществ стало больше, за 2 недели до начала приготовления сырья полив алоэ прекращают. Снимать надо не ножом, а руками листья крупные, длинные с нижней части цветка. Мыть их не рекомендуется.

Каждый срезанный листик затем надо завернуть в тонкую чистую салфетку и оставить в холодильнике на 3–5 суток.

Помещенные в такие условия листья столетника вырабатывают вещества, которые помогают регенерации клеток. На первом этапе приготовления лечебного домашнего средства кагор смешивают с мёдом.

Вино должно быть качественным, настоящим. Если мёд кристаллизованный и загустевший, его надо растопить на тёплой водяной бане.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

Листики алоэ достают из холодильника, измельчают на блендере. Полученную массу разводят с готовой медово- винной смесью, потом процеживают через несколько слоев марли. Оставшийся жмых применяют для косметических процедур.

Банку с целебным зельем надо держать в холодильнике.

Доза для взрослых – 1 ст.л. за 30 минут до еды трижды- четырежды в день.

Есть в народной медицине и другой способ приготовления алоэ на кагоре и меде. Для настаивания берут:

  • 100 г. свежего сока столетника;
  • 250 г. натурального пчелиного меда;
  • 350 мл. кагора.

Для получения лечебной настойки все ингредиенты смешивают и настаивают в темном месте 9-10 дней. Эффективна такая настойка алоэ для иммунитета.

Источник: https://bvk.news/zdorove/nm/nastoyka-aloe.html

Как хранить листья алоэ и приготовленные из них средства

Как хранить алоэ, чтобы использовать лечебные свойства этого полезного растения в течение долгого времени? Бывает так, что срезанный лист слишком велик, чтобы пустить его в дело целиком, а выбрасывать этот кладезь витаминов просто рука не поднимается. И не зря!

Невзрачное и ничем, на первый взгляд, не примечательное алоэ (или столетник) – это настоящая домашняя аптечка, позволяющая без затрат и беготни оказать себе и близким первую помощь во множестве неприятных ситуаций.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?

Области применения

  1. Порезы, неглубокие раны и ожоги. Сок алоэ действует как сильный антисептик и ускоряет заживление тканей.
  2. Повреждение слизистых оболочек.

    Так, например, при травмах или воспалительных заболеваниях дёсен и полости рта показано полоскание раствором лечебного сока в кипячёной воде.

  3. Вирусные и инфекционные заболевания.

    Капли на основе алоэ, ингаляции и просто употребление мякоти листьев внутрь – всё это способствует скорейшему выздоровлению.

  4. Благодаря выраженному противомикробному действию растение успешно применяют в лечении угревой сыпи.

    Можно прикладывать свежий срез листочка к воспалённому участку, а можно включать его мякоть или сок в состав косметических масок домашнего приготовления.

Алоэ древовидное и алоэ-вера – это именно те виды растения, которые используются в медицине наиболее широко.

Внимание: молодой кустик не обладает достаточно сильными лечебными свойствами, минимальный возраст растения – три года. За это время алое успевает накопить в своих листьях столько полезных веществ, сколько необходимо для получения заметного результата при его применении.

Как добыть целебный сок?

Не всем известно, что использовать следует только самые нижние, старые и мясистые листья. В них находится сок с наибольшей концентрацией «пользы», причём срезать такой листочек желательно полностью, стараясь не повредить ни его, ни само растение.

Если сок требуется незамедлительно, то достаточно лишь помыть лист тёплой водой, после чего либо выдавить сок руками, либо размельчить нужный кусочек до состояния кашицы, в зависимости от того, что нужно подлечить. Вот и ситуация: что же делать с остатками?

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?Самые подходящие мясистые листья внизу, а молодые еще не набрали целебную силу

Хранение листьев алоэ в свежем виде

Интересно: концентрация полезных веществ в соке столетника увеличивается при правильном хранении срезанных листьев. Из-за этого необычного свойства многие ищут способы сохранить листочки, чтобы получить потом «ударную дозу» витаминов и усиленное лечебное действие.

Ничего сложного тут нет, вот как это делается:

  • за неделю до предполагаемой процедуры рекомендуется перестать поливать растение (не забыть полить его после!);
  • листочки срезают до самого основания, тщательно моют и обсушивают чистым полотенцем, не надавливая, дабы сок не вытек раньше времени;
  • каждый подготовленный лист оборачивают пищевой плёнкой так, чтобы под ней практически не осталось воздуха, и он не мог бы проникнуть извне;
  • все свёрточки убирают в холодильник, где при температуре 4-8 градусов выше нуля они будут лежать, становясь полезнее день ото дня (оптимальный вариант – 10-12 дней).

Срок хранения листьев алоэ таким способом составляет примерно месяц. Этого времени вполне достаточно, чтобы проделать, например, курс омолаживающих или очищающих кожу масок для лица, а также – чтобы пережить эпидемию гриппа.

В морозильной камере листочки утратят свою первоначальную текстуру, а вот ледяные кубики с соком алоэ – идеальный вариант для умывания.

Основные условия для хранения лекарств из алоэ:

  1. Отсутствие света. Под его воздействием витамины и полезные вещества будут разрушаться, а средство может просто начать портиться.
  2. Холод. Как известно, все лекарственные препараты рекомендуется хранить в холодильнике.
  3. Плотно закрытая ёмкость. Под влиянием кислорода средство не сможет оставаться годным на протяжении заявленного срока: оно начнёт окисляться и выдыхаться.

Настойки из алоэ

Как приготовить лекарство из алоэ в домашних условиях и обеспечить ему долгое хранение? Нет ничего проще!

Рецепт №1

На четыре части свежевыжатого сока столетника необходимо взять одну часть медицинского спирта, смешать всё в бутылочке из тёмного стекла (можно использовать чистую и просушенную ёмкость от закончившегося лекарства), убрать смесь в холодильник.

Через десять дней настойку можно использовать, добавляя в лосьоны, маски для лечения выпадения волос или обрабатывать ею повреждённые участки кожи.

С водкой все аналогично, только пропорции нужно изменить: на две части сока берётся одна часть качественной водки. Хранить такие настойки в холодильнике можно не один год.

Применение лекарств на основе алоэ внутрь не всегда оказывается возможным, если у средства спиртовая основа. Например, заболевшему простудой ребёнку такую настойку не предложишь.

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях: сколько можно держать в холодильнике замороженным, как сберечь впрок настойки растения при комнатной температуре?Алоэ, алоэ вера или столетник — проверенное средство в народной медицине и косметологии

Рецепт №2

Сок столетника нужно смешать с таким же количеством свежего жидкого натурального мёда. Сделать это лучше в стеклянной баночке. Через четыре — пять дней, проведённых в холодильнике, средство будет готово. Употреблять его можно не только во время болезни, но и для профилактики ОРВИ и ОРЗ, а также в качестве общеукрепляющего снадобья.

Столетник и сам по себе обладает иммуномодулирующими свойствами, а в тандеме с мёдом эффект многократно усиливается. Например, для лечения кашля и боли в горле достаточно три раза в день принимать по десертной ложке сладкого лекарства, медленно рассасывая его во рту. Делать это нужно после еды, чтобы не принимать пищу в течение хотя бы часа после процедуры.

Средство на медовой основе можно хранить в холодильнике или прохладном тёмном месте сроком до года.

Осторожно: в чистом виде сок пустырника является гипоаллергенным продуктом, а на мёд аллергическая реакция иногда встречается, это нужно учитывать.

Важно: срезать полезные листочки лучше всего в зимнюю пору или в самом начале весны.

Косметическое средство для любого вида кожи

Составы, приготовленные на водной основе, не хранятся дольше пары недель даже в холодильнике, но небольшое количество тоника для лица и шеи можно приготовить следующим образом:

  • 1 часть мякоти листьев столетника;
  • 3 части кипячёной чуть тёплой воды;
  • настаивать в затемнённом прохладном месте полтора часа;
  • процедить и отжать;
  • процедить ещё раз через двойную марлю.

На протяжении двух недель можно пользоваться этим натуральным витаминным тоником для лица. Хранить средство только в холодильнике.

Целебные свойства алоэ. Видео

Источник: https://saveton.ru/meditsina/kak-hranit-aloe.html

Как хранить алоэ

  • Сок обладает противовоспалительным, ранозаживляющим и бактерицидным действием.
  • Его применяют при воспалительных заболеваниях кожи: гнойных ранах, ожогах, трофических язвах.
  • Сок столетника возбуждает аппетит и улучшает пищеварение.
  • Его применяют при гастрите, колите, язвенной болезни желудка.
  • Смесь сока алоэ с мёдом и салом помогает при лечении туберкулёза лёгких.
  • Алоэ хорошо справляется с запорами.

Лечебными качествами обладают как свежий сок алоэ, так и сгущённый, а также его листья.

Но перед тем как заготавливать сок впрок, нужно знать, что лечебные свойства у алоэ начинают проявляться лишь с трёхлетнего возраста.

Для лечебных целей используют абсолютно здоровое растение без признаков повреждения болезнями и насекомыми. Не стоит заготавливать сырьё из столетника, который ранее был обработан химическими препаратами. Алоэ, выросшее в экологически неблагоприятной зоне, для лечебных целей использовать нельзя.

Листья и сок алоэ применяют наружно и принимают внутрь. Их можно заготовить впрок, потому что они хорошо поддаются хранению.

Как хранить листья алоэ

Сок получают из измельчённых листьев алоэ. Чтобы усилить его лечебные свойства, листья перед измельчением рекомендуют выдержать в холодильнике в течение 10—12 дней. За это время в них происходит накопление активных веществ.

  • Крупные листья алоэ промывают под проточной водой и хорошо высушивают бумажными салфетками.
  • Упаковывают в пищевую плёнку, чтобы перекрыть к ним доступ кислорода, и убирают в холодильник.
  • Хранят на дверце не более трёх недель, так как потом алоэ становится непригодным к употреблению внутрь.

Читать ещё  Алоэ – уход в домашних условиях

Как хранить сок алоэ

Свежий сок алоэ не подлежит длительному хранению. Налитый в бутылочку из тёмного стекла, он может храниться в холодильнике не более трёх суток. Но его можно законсервировать с помощью спирта, растительного масла или мёда.

Как хранить сок алоэ на спирту

  • Сок алоэ смешивают с таким же количеством медицинского спирта.
  • Наливают в стеклянную бутылочку из тёмного стекла.
  • Плотно закрывают крышкой или пробкой.
  • Убирают в холодильник.

Такой сок алоэ может храниться в холодильнике при температуре +4—8° около года.

Как хранить сок алоэ с мёдом

Те, кто по каким-то причинам не может принимать спиртовую настойку сока алоэ, могут законсервировать его мёдом.

  • Алоэ обмывают в проточной воде.
  • Срезают часть листьев с колючками.
  • Остальные листочки измельчают.
  • Заливают их горячим мёдом в пропорции 1:2.
  • Настаивают сутки.
  • Смесь подогревают и процеживают.

Хранят такое снадобье в холодильнике в непрозрачной таре с плотно закрывающимся горлышком.

Срок хранения алоэ с мёдом – около полугода.

Виды алоэ

Для лечения используются листья, свежевыжатый или сгущённый сок растения. Есть около 500 видов алоэ, название которого переводится как «горький», но на подоконнике выращиваются обычно 2 популярных и полезных:

  • Алоэ вера (агава) – экзотическое, невысокое растение с мясистыми сочными листьями, полными гелевой жидкости, которые растут прямо, во все стороны от самого основания. Их удобно разрезать вдоль. У них – тёмные шипы. В косметических целях для наружного применения использовать надо с большой осторожностью, т. к. при соприкосновении с чувствительной кожей – вызывают реакцию, похожую на крапивный ожог. Не зря в старину использовались вместо йода.
  • Столетник (древовидное алоэ) – повыше, имеет ствол, от которого, как ветки, отходят листья, у них всегда зелёные шипы, концы загибаются вниз.

Оба растения сейчас выращиваются комнатно, удобны в содержании, не требуют много заботы, являются домашними лекарями, всегда готовыми прийти на помощь.

Интересно, что всего 6 лет назад учёные Научного итальянского института Венеции по результатам проведённых исследований доказали, что алоэ, выращенное дома, не только не хуже своего природного сородича, но и почти на 200% полезнее! Если необходимо срочно обработать рану, ожог, укус насекомого, нарыв и т. п., достаточно сорвать часть листа, размять и приложить, закрепив на больном участке.

Совет: для лечения используется растение, не моложе 3 лет, лучше пятилетнее, набравшее полную живительную силу.

Сохранение лиственного сырья

Однако, хранение в холодильнике в течение 2 недель усиливает целительные возможности алоэ именно из-за низкой температуры. Это необходимо для накапливания биостимулирующих активных веществ, поэтому следует соблюсти определённые правила – как хранить листья алоэ:

  1. Листья лучше не мыть, протереть слегка влажной салфеткой и высушить с помощью бумажной.
  2. Целиком завернуть в бумагу, желательно тёмную или фольгу, так, чтобы получилась трубочка, у которой концы открыты. Вариантом может быть пищевая плёнка, пластиковый контейнер с герметичной крышкой. В этом случае окислительный воздушный контакт будет исключён.
  3. Упакованные листья кладут на хранение на нижнюю полку или дверцу в холодильник, где сухо, прохладно и темно. С более низкой температурой недостатком при оттаивании станет повышенная водянистость и частичная утрата полезных свойств алоэ.
  4. Целиком или порезанные на части листы можно высушить в затенённом, хорошо проветриваемом помещении.

Для получения лекарства, листья извлекают из места хранения, промывают прокипячённой водой. Их можно использовать как в свежем виде, так и приготовив сок, капли, настойку, маски, бальзамы и т. п. Измельчить можно чоппером, мясорубкой, комбайном или соковыжималкой. Для приготовления сока листья отжимают вручную или с помощью техники.

Совет: для получения сока измельчённые листья предварительно замочить в воде в пропорции 1:3 и подержать в темноте полтора часа. Потом выдавить сок и процедить.

Как сохранить срезанный листок в комнатных условиях?

Чтобы сохранить столетник необходимо учесть следующие условия:

  1. Витамины и полезные вещества под воздействием света разрушаются и теряются. Полезное средство начнет портиться. Хранить его необходимо в темноте.
  2. Чтобы увеличить срок хранения этого продукта, нужна плотно закрытая емкость. При попадании кислорода средство начнет окисляться и выдыхаться.
  3. Срезанные листья на воздухе, да еще и при комнатной температуре не простоят и суток. Имеющаяся ценная влага испарится и он высохнет, тем самым потеряет целебные свойства. Поэтому хранение столетника в комнатных условиях не рекомендуется.

Листочки столетника можно высушить, тогда срок использования увеличится до 2 лет. Хранить такой продукт можно при температуре 18 градусов Цельсия, предварительно завернув в тканевые или бумажные пакеты.

В холодильнике

Сохранить листья алоэ лучше всего получится в холодильнике. Для этого поступают следующим образом:

  1. За неделю до предполагаемой сборки рекомендуется не поливать растение.
  2. Листочки отрезают до самого основания, тщательно промывают и сушат чистым полотенцем, не следует давить на столетник, чтобы не выдавить сок.
  3. Приготовленный продукт оборачивают пищевой пленкой так, чтобы в ней не осталось кислорода.
  4. Свернутые листочки убирают в холодильник, где температура 4-8 градусов выше нуля.
  5. Оставляют на 10-12 дней.

Сколько можно хранить листья в холодильнике? Таким способом срок хранения листьев алоэ составит примерно 1 месяц. Длительное хранение продукта не портит полезные свойства, а увеличивает их. Это связано с тем, что из листьев испаряется лишняя влага, а сок становится густым и более концентрированным.

Можно ли заморозить в морозилке?

Морозильная камера сохранит полезный продукт намного дольше. Но вытащив и разморозив алоэ, он станет водянистым и потеряет часть полезных свойств. Получившиеся ледяные кубики можно использовать для умывания.

Замороженные листочки хранят при температуре: -5 градусов Цельсия. Срок годности увеличивается до 1 года.

Как законсервировать листики растения впрок в домашних условиях?

Чтобы использовать растение в приготовлении масок, бальзамов, придется использовать мясорубку или соковыжималку, пропустив через нее обрезанные листики. Однако, такой продукт в кашицеобразном, или жидком виде может храниться в холодильнике не больше 2-3 дней. Поэтому, его лучше всего законсервировать, например в спирте.

Чтобы приготовить настойку на спирту необходимо:

  1. Смешать сок листьев растения и спирт в пропорции 4:1, или сок столетника и водку в соотношении 2:1.
  2. Смесь поместить в бутылку и в холодильник на 10 дней.
  3. Экстракт можно использовать взамен свежему соку алоэ, он обладает аналогичным действием.

Этот способ консервации продлит срок годности лечебного сырья на несколько лет. Держать такой настой лучше всего в холодильнике.

Хорошей альтернативой спирта будет мед. Данный консервант позволяет сохранить целебные свойства продукта в течение года, при условии хранения в холодильнике. Для изготовления сладкого варианта, нужно:

  1. Смешать жидкий мед и сок алоэ в равных пропорциях.
  2. Поместить в стеклянную тару и оставить в холодильник.
  3. Через 4 дня смесь будет готова к применению в лечебных целях.

Выбор и подготовка растения

Наиболее распространенные в нашей стране виды этого растения — это древовидное алоэ и алоэ вера. Первый вид имеет ствол с расположенными на нем листьями, а второй представляет собой мягкую розетку из листьев. Полученный из этих видов целебный нектар обладает наибольшей ценностью.

К использованию в народной медицине наиболее пригодны листья, которые расположены внизу, желательно, чтобы их возраст был не менее 6 лет. Выдавить сок можно и из листьев 3-летнего растения, но лечебная ценность его будет ниже. Перед тем как сорвать листья, растение нельзя поливать в течение 3 недель. Это поможет максимальной концентрации активных веществ в листьях.

Срезанные листья надо завернуть в плотную чистую бумагу, полиэтиленовый пакет или фольгу, и поместить в холодильник на 2 недели. Затем листья пропускают через мясорубку, в полученную массу добавляют тоже 3 части теплой воды и оставляют смесь приблизительно на 2 часа. Подготовленную таким способом массу надо отжать через 3 слоя марли. В итоге получают концентрированный сок из листьев алоэ.

Достаточно быстро и эффективно можно заготовить сок столетника впрок, выдавливая его с помощью соковыжималки. Подготовленные листики режут на кусочки и пропускают через соковыжималку. Полученные отжимки можно дополнительно отжать через 3 слоя марли, это позволит получить больше целебного средства.

Выжимать сок из растения можно и вручную. Для этого с мясистых листьев надо острым лезвием аккуратно срезать с одной стороны минимальный слой кожицы. Затем листья выжимаются руками, таким способом можно получить концентрированный сок. Оставшиеся отжимки алоэ женщины могут использовать в качестве масок для лица, рук или тела, но долго хранить их нельзя.

А как получить сок алоэ с мякотью? Для этого подготовленные листики разрезают вдоль на 2 половины и чайной ложкой счищают зеленую мякоть, чтобы осталась только кожица. Полученный таким способом целебный гель используют для внутреннего и внешнего применения. Хранить его надо так же, как и сок, такое средство очень высоко ценится.

Заготовка нектара для длительного хранения

Как сохранить сок длительное время и не потерять его целебные качества? Для этого его можно соединить со спиртом в пропорции 1:1. Можно добавить нектар и к водке, в такой же пропорции.

Такое лечебное средство необходимо хранить в посуде из темного стекла под плотной крышкой. Перед применением внутрь данное лекарственное средство обязательно разводят с водой в соотношении 1:4.

Часто используют спиртовой раствор алоэ с медом в пропорции 1:2, такое средство популярно для профилактики простудных заболеваний.

Как сделать сок алоэ более приятным на вкус? Для получения более эффективного лечебного средства смешивают биостимулированный сок алоэ с медом. Мед позволит смягчить и улучшить неприятный горьковатый вкус нектара.

В столетнике много полезных веществ, а мед только дополнит их и увеличит эффективность лечебного средства. Компоненты берут в равных частях и перемешивают.

Народная медицина богата рецептами, которые содержат биостимулированный сок алоэ с медом.

Можно законсервировать листья алоэ с медом. Для подобной консервации необходимо листья растения измельчить, предварительно обрезав на них колючки. 1 часть листьев заливают 2 частями растопленного меда.

Настаивают смесь примерно сутки, а затем процеживают и ставят для длительного сохранения в холодильник.

Хранить целебное средство желательно в темной стеклянной посуде, в таком виде целебные свойства алоэ сохраняются в течение 6 месяцев.

Можно приготовить сок из алоэ, консервированный, с растительным маслом. Листья взрослого растения хранят в холодильнике около 2 недель, чтобы затем приготовить биостимулированный сок алоэ.

Из подготовленного растения отжимают нектар, который смешивают в равном количестве с касторовым или эвкалиптовым маслом.

Такое целебное средство используют для наружного применения и хранят в холодильнике в герметично закрытой таре.

Биостимулированный сок алоэ широко используют не только в медицине, но и косметической промышленности. С его помощью можно прекрасно бороться с морщинами, различными заболеваниями кожи, ожогами. Используя его в домашних условиях, нельзя забывать о сроках хранения.

  • http://OnWomen.ru/kak-hranit-aloe.html
  • https://vdomeeda.ru/kak-xranit/aloe-v-xolodilnike.html
  • https://dacha.expert/domashnie-rasteniya/sukkulenty/aloe/sposoby-hraneniya-listev.html
  • https://prosoki.ru/travyanye-soki/kak-prigotovit-sok-aloje-v-domashnih-uslovijah.html

Источник: https://ogorod.life/derevya-rasteniya-i-travy/kak-hranit-aloe.html

Сок алоэ: польза и хранение сока. Видео

Сок алоэ является безвредным натуральным продуктом, но для того чтобы применять его правильно, нужно больше знать о его свойствах и воздействии на организм.

Алоэ – растение, которое можно вырастить дома. Сок имеет светло-зеленый цвет и густую консистенцию. Своими вяжущими свойствами алоэ был известен еще в древности, с его помощью делались компрессы для заживления ран и язв. Сок алоэ имеет сильное противобактериальное действие, поэтому очень эффективен в борьбе с прыщами, язвами и ранами.

Благодаря многочисленным полезным компонентам алоэ (если его использовать регулярно) препятствует старению. Он устраняет морщины и при этом не вызывает аллергии, в отличие от большинства косметических средств.

Также в нем содержится масса полезных веществ, минералов и микроэлементов, которые при контакте с кожей наполняют ее свежестью и жизнью.

Если принимать сок алоэ внутрь, то все эти полезные вещества придают организму энергии и силы

Сок алоэ помогает сделать волосы более крепкими, густыми, блестящими, а в сочетании с другими компонентами он ускоряет рост волос. В народной медицине сок алоэ издревле применялся как средство борьбы с болезнями глаз, в частности, с конъюнктивитом. Также он эффективен при лечении органов желудочно-кишечного тракта.

Рекомендуется выжимать сок не из свежесрезанных листьев, а из тех, что хранились в холодильнике не менее 10–12 дней, плотно завернутыми в целлофан.

В процессе хранения полезные вещества и биогенные стимуляторы в соке алоэ начинают формироваться с еще большей интенсивностью. Сок становится более эффективным при лечении воспалительных заболеваний кожи.

Если у вас есть необходимость хранить сок в течение длительно времени, то его можно разбавить спиртом (медицинским) в равных количествах. Лучше всего сок сохраняется в стеклянной таре темного цвета (подойдут бутылки). Перед разливом сока по бутылкам нужно как следует стерилизовать и плотно закрыть крышками. Хранящийся в таком виде сок очень долго сохраняет свои свойства.

В чистом виде сок хранится не более двух-трех дней и через некоторое время теряет свои целебные свойства при окислении, поэтому плотно закрывайте тару крышкой

В случае, если по медицинским причинам вам противопоказан спирт, то существуют другие способы сохранить полезные свойства сока алоэ. Сок можно разбавить медом в тех же пропорциях, тщательно перемешать и залить в такие же темные бутылки, плотно закрыть и поставить в холодильник. В подобном виде сок может сохраняться в домашних условиях в течение года.

Источник: https://www.wday.ru/krasota-zdorovie/sok/sok-aloe-skolko-mojno-hranit/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector